Kopi Jujur

Halo sobat.

Ada ungkapan yang menyatakan, bahwa kopi itu lebih jujur ketimbang kita, manusia pada umumnya.

Mengapa? Karena kopi itu tidak menyembunyikan rasa pahitnya, sob. 🙂

Kopi adalah minuman yang aromanya kuat dan semakin kuat jika diseduh dengan air panas. Si kopi ini semakin tertekan (menderita), maka akan semakin harum wanginya. Hebat ya sob?

Ok, sobat. Kita di sini tidak untuk berfilosofi, namun kita akan melihat informasi mengenai KOPI JUJUR, yakni kopi yang apa adanya, yang alami, kopi asli yang tidak pakai campuran essen.

Essen? Apa itu essen? Mengapa essen dicampurkan kedalam kopi?

Mungkin kata yang sederhana untuk essen adalah aroma. Misalnya aroma kopi, aroma lemon, aroma jeruk, aroma durian, aroma alpukat dan aroma lainnya. Essen ini biasanya dikemas dalam bentuk cair dan serbuk.

Kopi yang kualitasnya baik, tentunya tidak perlu ‘aroma kopi tambahan’ berupa essen. Karena tanpa ‘aroma tambahan’ memang kopi sudah memiliki keharuman yang khas.

Mengapa kopi asli yang tanpa essen itu lebih baik daripada kopi yang dengan campuran essen?

Sebenarnya, essen itu adalah biang, sob. Tentunya sobat lebih memilih gula asli dibanding biang gula bukan?

Karena essen itu adalah biang, maka kopi yang dengan campuran essen, boleh dibilang bukanlah kopi asli.

Mengapa ada kopi dengan campuran essen? Ya, walaupun biji kopi bukanlah barang mahal, namun memproduksi kopi dengan campuran biangnya tentu akan menghasilkan produk yang jauh lebih murah.

Jadi, ya kata kuncinya di sini adalah murah untuk kopi bercampur essen. Jika harga jualnya saja murah, maka sudah bisa dong kita tebak, bahwa harga produksinya jauh lebih murah lagi, sob.

Di situs Okezone Lifestyle, ada artikel yang menyatakan bahayanya minum ‘kopi dengan campuran essen’ ini bagi kesehatan kita, sob. Berikut ini daftarnya.

Bahaya Konsumsi Kopi Bercampur Essen

Dapat Meningkatkan Risiko Hipertensi (Darah Tinggi)
Dapat Meningkatkan Risiko Diabetes
Dapat Meningkatkan Kolesterol Jahat
Dapat Memicu Penyakit Kanker
Dapat Memicu Penyakit Jantung

Nah, kita sudah mengetahui, bahwa kopi yang pakai essen itu bahaya bagi kesehatan kita, maka lebih baik kita minumnya kopi asli saja, kopi yang jujur tanpa campuran essen, sob.

Ya, walaupun kopi asli juga ada efek sampingnya, namun jelas banyak manfaatnya bagi kesehatan kita, seperti yang dapat sobat lihat dalam tabel berikut ini.

Manfaat dan Efek Samping Minum Kopi Hitam

MANFAATEFEK SAMPING
Cegah DepresiSusah Tidur
Cegah Penurunan Fungsi Otak Gelisah
Cegah Diabetes Tipe 2 Nyeri Perut
Turunkan Berat BadanJantung Berdebar
Tingkatkan Daya Ingat
KOPI JUJUR, Kopi Asli Tanpa Campuran Essen
Gambar minuman kopi dan biji kopi asli.

Jika sobat adalah orang yang suka minum kopi, maka ada artikel yang kredibel, alias dapat kita percayai, dari situs Alodokter dan sudah ditinjau oleh dr. Allert Benedicto Ieuan Noya. Berikut ini admin ringkas dari artikel tersebut.

Daftar Manfaat Minum Kopi Hitam Untuk Kesehatan:

  • Bermanfaat untuk mencegah depresi
  • Bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat
  • Bermanfaat untuk mencegah penurunan fungsi otak
  • Bermanfaat untuk menurunkan berat badan
  • Bermanfaat untuk mencegah diabetes tipe 2

Rupanya segelas kopi asli dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kita. Namun, kita harus menyadari juga, bahwa selain kaya manfaat untuk kesehatan tubuh kita, mimum kopi hitam juga ada efek sampingnya, apalagi kalau minumnya terlalu banyak.

Daftar Efek Samping Minum Kopi Hitam:

  • Bisa menyebabkan susah tidur (insomnia)
  • Bisa menyebabkan gelisah alias cemas
  • Bisa menyebabkan nyeri perut
  • Bisa menyebabkan jantung berdebar / berdetak lebih cepat

Tentunya daftar manfaat / efek samping dari kebiasaan minum kopi ini didukung dengan banyak referensi penelitian ya, sob.

Walaupun mungkin beberapa efek samping tersebut di atas tidak berlaku untuk semua orang, namun ada baiknya juga jika kita tidak minum kopi secara berlebihan ya, sob.

Supaya tidak terkena efek samping dari kopi hitam, maka dari artikel yang sama, juga ada informasi, bahwa batas kita (orang dewasa) minum kopi dalam sehari adalah 4 cangkir, dengan kandungan kafein sekitar 400 mg.

Batas kafein sekitar 400 mg itu berlaku untuk pria maupun wanita, sedangkan wanita hamil hanya boleh 2 cangkir atau kafein hanya 200 mg saja.

Saya, yang publish artikel ini adalah seorang yang suka minum kopi hitam (tanpa gula) sebelum beraktivitas fisik. Dan efek yang dicari adalah jantung yang berdetak lebih cepat. 🙂 Ya, karena saya memang minum kopi asli (tidak pakai gula dan pastinya yang tanpa essen) sebelum berolahraga, supaya sirkulasi darah di badan saya lebih lancar, lebih bertenaga dalam membakar lemak dan membangun otot.

Kopi Jujur Lawan Corona

Kopi Asli Tanpa Campuran Essen Lawan Corona
Kopi Jujur Lawan Corona.

Sobat, karena beberapa manfaat yang terdapat dalam kopi asli yang tanpa essen, maka ada gerakan KOPI JUJUR dalam melawan mewabahnya virus Corona (COVID 19) di Indonesia.

Gerakan yang dimaksud adalah Aksi 1 Juta Cup Kopi Jujur Gratis, yang dimulai sejak tanggal 30 Maret 2020, dengan rencana akan sampai 30 Mei 2020, dan tentu saja dapat diperpanjang jika mendapat dukungan dari donatur .

Kegiatan Kopi Jujur ini adalah memberikan minuman kopi asli yang aman dikonsumsi oleh tenaga medis dan tenaga kesehatan, karena merekalah yang menjadi garda depan penanggulangan wabah COVID 19.

Selain pemberian ke tenaga medis dan tenaga kesehatan, kopi jujur juga diberikan kepada pengemudi ojek online, supir taksi dan masyarakat di kawasan Jakarta.

Bencoolen Coffee (merek yang dikembangkan dan dikelola oleh PT Cyber Persada Nusantara, baca: Kopi Blockchain) sendiri memberikan dukungan awal berupa 10.000 cup kopi jujur.

Dan bagi sobat yang mau mendukung aksi KOPI JUJUR ini, maka dapat memberikan donasi ke PT. Cybers Global Indonesia dengan nomor rekening BCA 504 5113 245.

Demikian dulu artikel mengenai kopi jujur tanpa campuran essen ini, sob. Semoga bermanfaat ya.